 |
| Kardemommeboller. |
Nogle børn er dog ikke så vild med smagen af kardemomme, så kan det naturligvis bare undlades, ligesom der kan bruges almindelig hvedemel - resultatet er så 'bare' dejlige hvide boller.
Brug
3-3,5 dl vand
2,5 dl mælk
10 gram salt
50 gram gær
2 æg
50 gram sukker
50 gram smør
15 gram kardemomme
7-800 gram Ølandshvedemel
æg til pensliing
Sådan gør du
Det hele blandes og æltes sammen. Hæver 1 time.
Del dejen i ca 15 lige store stykker. Form dem, og sæt dem på en plade med to fingres afstand mellem hver. Lad dem hæve godt, pensl med æg og bag dem i 12-15 min ved 220 grader.
Kan spises med det samme eller fryses og ristes i ovnen bagefter.
Hej Anette!
SvarSletDin blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.
Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.
Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.
For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen
Hav en dejlig dag!
Med venlig hilsen
- Elin, Findeopskrifter.dk