Gulerodsbrud med hjælp fra Silvan

Gulerodsbrud.

Det er ikke så tit, at jeg kommer i diverse håndværkerbutikker og endnu sjældnere at jeg køber ting til at lave mad med i fx Silvan. Men den anden dag kom jeg forbi deres maleafdeling, hvor de blandt andet har brede spartler i forskellige materialer. En eller to af disse brede spartler er rigtig gode til at lave gulerodsbrud med.

Du kan bruge spartlerne, når du vender reven gulerod og kerner i dejen og hakker den sammen. Her kan du se, hvordan det gøres. Og den opskrift, som der linkes til her, er også helt forrygende :-)